2204 / スタンダード
中村屋
推計時価総額
約180億円
概要
| 配当利回り（今期予想） | 2.5% |
|---|---|
| 浮動株時価総額 | 推計 99億円上から99.1％付近・年間売買代金回転率 0.63（単純年換算・観測9か月） |
| ネットキャッシュ比率 | 0.36倍算出根拠: 当サイト独自のネットキャッシュ比率 = （現金及び預金 1,362,014,000円 + 投資有価証券 9,006,421,000円 × 0.7 - 有利子負債 1,200,000,000円） ÷ 公開時価総額 17,928,615,000円 |
| リターン/リスク偏差値 | 45.1全銘柄平均50・平均 |
企業概要
菓子類、食品類の製造販売及び飲食店経営を行うとともに、商業施設の賃貸事業を展開している。菓子事業では和菓子・洋菓子・中華まんを、食品事業では業務用食材・市販食品・調理缶詰を製造販売し、レストランを運営するほか、不動産賃貸事業では新宿中村屋ビル等の土地・建物を保有する。
EPSとPERの推移
| EPS（会社予想） | 164.75円 |
|---|
対象決算期: 2026/04/01〜2027/03/31（単体）
PER＝終値÷EPS。会社通期予想を優先し、利用できない期間は公表済み通期実績を使用。EPSが0以下の期間はPERを表示しない。
左軸はPER、右軸はEPSで、目盛りは独立しています。会社予想は実線、通期実績は破線です。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2026年3月期 | 今期予想2027年3月期 |
|---|---|---|
| 売上高 | 373億5114万円 | 377億0000万円 |
| 営業利益 | 13億2400万円 | 14億0000万円 |
| 経常利益 | 15億9900万円 | 16億0000万円 |
| 当期純利益 | 9億1800万円 | 9億5000万円 |
| 1株当たり配当 | 75円 | 75円 |
この予想期の修正履歴なし
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
|
|
|
四半期実績の前年同期比較
| 指標 | 実績 | 前年同期比 |
|---|---|---|
| 売上高 | 54億8904万円 | -3.0% |
| 売上原価 | 41億7378万円 | -0.4% |
| 販管費 | 25億1621万円 | -3.7% |
| 営業利益 | -12億0100万円 | -5.0% |
開示情報
開示資料の要点
事業概要
菓子類、食品類の製造販売及び飲食店経営を行うとともに、商業施設の賃貸事業を展開している。菓子事業では和菓子・洋菓子・中華まんを、食品事業では業務用食材・市販食品・調理缶詰を製造販売し、レストランを運営するほか、不動産賃貸事業では新宿中村屋ビル等の土地・建物を保有する。
成長・重点領域
- 中華まんビジネスの年間通販化
- デイリー菓子の拡販
- 食品事業の新商品開発と販路拡大
主なリスク
- 原材料・エネルギー価格の高止まりと物流コスト上昇
- 食の安全・安心に関するリスク
- 取引先への依存リスク
投資・M&A・資本配分
- 設備投資計画：次期以降に、品質向上・省力化を目的とした大規模な設備投資を計画中
- 資本政策
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
決算・業績
資本政策
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
資本政策（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
株価水準・株主還元
株価水準
| PBR | 0.62倍スタンダード市場・食品平均: 0.90倍株価純資産倍率 |
|---|
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（通期実績） | 3.3%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（1Q実績） | —投下資本利益率 |
| 自己資本比率（1Q実績） | 57.9%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（1Q実績） | —有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | -15.1% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 0.11回 |
| 財務レバレッジ | 1.73倍 |
資産 479億8900万円
- 現金及び現金同等物 13億6201万円
- 在庫 ---
- 投資有価証券 90億0642万円
負債 201億8272万円
- 有利子負債 12億0000万円
純資産 278億0600万円
キャッシュフロー推移
従業員数と生産性の推移
純資産とROE, ROICの推移
EPS、営業利益率、純利益率の推移
| 決算期 | EPS（円） |
|---|---|
| 2022年3月期 | 39.02 |
| 2021年3月期 | -45.87 |
| 2020年3月期 | 34.27 |
| 2019年3月期 | 128.96 |
過去3年平均+6.71% （CAGR・通期実績）
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年3月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 中村屋取引先持株会 | 11.40% |
2 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） | 7.30% |
3 | 株式会社みずほ銀行 | 4.80% |
4 | 三井不動産株式会社 | 3.10% |
5 | 日本カストディ銀行（信託口） | 2.40% |
6 | 株式会社ニップン | 2.30% |
7 | 日東富士製粉株式会社 | 2.10% |
8 | 株式会社三菱ＵＦＪ銀行 | 2.00% |
9 | 中村屋従業員持株会 | 1.70% |
10 | 株式会社セブン－イレブン・ジャパン | 1.20% |
保有株式
時価 約88億円 含み益 約23億円 2025年3月31日の有価証券報告書
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
保有株数: 467,610株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 9億4036万円
相互保有: 有 | 時価: 約16億円
帳簿差額: +約6億円 | 財務取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 182,768株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 7億4039万円
相互保有: 有 | 時価: 約15億円
帳簿差額: +約7億円 | 財務取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 546,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 7億2645万円
相互保有: 有 | 時価: 約8億円
帳簿差額: +3794万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。株式分割による株式数の増加。 | |
保有株数: 219,800株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 4億7696万円
相互保有: 有 | 時価: 約6億円
帳簿差額: +約1億円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 306,506株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 6億6297万円
相互保有: 有 | 時価: 約6億円
帳簿差額: -4996万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。取引先持株会を通じた購入。 | |
保有株数: 133,100株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3億8865万円
相互保有: 有 | 時価: 約6億円
帳簿差額: +約1億円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 390,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3億4710万円
相互保有: 有 | 時価: 約5億円
帳簿差額: +約1億円 | 企業価値向上のための有益な情報収集先企業として、良好な関係の維持・強化。 | |
保有株数: 113,700株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2億9863万円
相互保有: 無 | 時価: 約5億円
帳簿差額: +約2億円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 110,500株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2億9713万円
相互保有: 有 | 時価: 約5億円
帳簿差額: +約2億円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 119,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2億6299万円
相互保有: 有 | 時価: 約4億円
帳簿差額: +9401万円 | 企業価値向上のための有益な情報収集先企業として、良好な関係の維持・強化。 | |
保有株数: 94,782株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3億5969万円
相互保有: 有 | 時価: 約3億円
帳簿差額: -4691万円 | 財務取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。株式分割による株式数の増加。 | |
保有株数: 93,500株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 1億9092万円
相互保有: 有 | 時価: 約2億円
帳簿差額: -392万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 20,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 6950万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +6250万円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 10,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 6609万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +5391万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 50,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3億3450万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: -約2億円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 39,750株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 8504万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円
帳簿差額: -1746万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。取引先持株会を通じた購入。 | |
保有株数: 8,250株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 3729万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円
帳簿差額: +1797万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。株式分割による株式数の増加。 | |
保有株数: 24,823株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 9308万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -6330万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。取引先持株会を通じた購入。 | |
保有株数: 6,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2511万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +429万円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 15,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2802万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +48万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 8,660株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 1958万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +466万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。取引先持株会を通じた購入。 | |
保有株数: 4,630株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 841万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -7万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。取引先持株会を通じた購入。 | |
保有株数: 5,250株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 660万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +127万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 2,539株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 527万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +183万円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 2,468株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 373万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -3万円 | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。取引先持株会を通じた購入。 | |
保有株数: 1,000株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 168万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +51万円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
保有株数: 244株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 55万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -1万円 | 購買取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 | |
㈱キューソー流通システム | 保有株数: 12,100株
基準日: 2025/03/31
帳簿額: 2145万円
相互保有: 有 | 時価: - | 営業取引における企業価値向上のための効率的・安定的関係の維持強化。 |
基準日: 2025/03/31
相互保有: 無 | 時価: - | - |
主要設備・不動産
2025年3月31日開示の有価証券報告書より
| 設備名（所在地） | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
神奈川工場 (神奈川県海老名市) | セグメントの名称: 菓子事業
設備の内容: 菓子 製造設備
従業員数 (名): 52 (51) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 495,530
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 91,046
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 50,075 (17,730)
帳簿価額(千円) リース資産: 13,407
帳簿価額(千円) その他: 71,726
帳簿価額(千円) 合計: 721,783 |
埼玉工場 (埼玉県久喜市) | セグメントの名称: 菓子事業
設備の内容: 菓子 製造設備
従業員数 (名): 100 (44) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 868,511
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 588,669
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 28,266 (15,003)
帳簿価額(千円) リース資産: 3,449
帳簿価額(千円) その他: 21,737
帳簿価額(千円) 合計: 1,510,631 |
つくば工場 (茨城県牛久市) | セグメントの名称: 菓子事業
設備の内容: 菓子 製造設備
従業員数 (名): 60 (3) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 380,141
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 361,544
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 863,287 (30,766)
帳簿価額(千円) リース資産: 109,624
帳簿価額(千円) その他: 6,105
帳簿価額(千円) 合計: 1,720,700 |
神奈川工場 (神奈川県海老名市) | セグメントの名称: 食品事業
設備の内容: 食品 製造設備
従業員数 (名): 44 (75) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 1
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 1
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): － (-) [12,504]
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: －
帳簿価額(千円) 合計: 1 |
武蔵工場 (埼玉県入間市) | セグメントの名称: 菓子事業 不動産 賃貸事業
設備の内容: 菓子 製造設備 賃貸用土地
従業員数 (名): 63 (9) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 4,423,384
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 910,111
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 3,080,834 (82,597)
帳簿価額(千円) リース資産: 817,195
帳簿価額(千円) その他: 34,931
帳簿価額(千円) 合計: 9,266,455 |
新宿中村屋ビル店舗 (東京都新宿区) | セグメントの名称: 食品事業他
設備の内容: 販売設備他
従業員数 (名): 30 (52) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 29,119
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 3,450
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): －
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: 14,904
帳簿価額(千円) 合計: 47,472 |
大阪営業所他 (兵庫県伊丹市他） | セグメントの名称: 菓子事業
設備の内容: 販売設備
従業員数 (名): 27 (8) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 49,136
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 6,041
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 1,074,326 (3,269)
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: 17,773
帳簿価額(千円) 合計: 1,147,277 |
直売店 (東京都新宿区他) | セグメントの名称: 菓子事業
設備の内容: 販売設備
従業員数 (名): 6 (19) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 11,450
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 198
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): －
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: 6,850
帳簿価額(千円) 合計: 18,498 |
レストラン店舗 (東京都新宿区他) | セグメントの名称: 食品事業
設備の内容: 販売設備
従業員数 (名): 15 (126) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 0
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 961
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): －
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: 0
帳簿価額(千円) 合計: 961 |
旧東京事業所 (東京都渋谷区) | セグメントの名称: 不動産 賃貸事業
設備の内容: 賃貸用土地
従業員数 (名): － (－) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: －
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: －
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 8,770 (8,557)
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: －
帳簿価額(千円) 合計: 8,770 |
東京事業所 (東京都新宿区) | セグメントの名称: 全社
設備の内容: 事務所設備
従業員数 (名): 361 (69) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 62,308
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 1,341
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): －
帳簿価額(千円) リース資産: 23,019
帳簿価額(千円) その他: 103,940
帳簿価額(千円) 合計: 190,609 |
テストキッチン （東京都府中市） | セグメントの名称: 食品事業
設備の内容: 食品試作設備
従業員数 (名): 7 (1) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 0
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 0
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): －
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: －
帳簿価額(千円) 合計: 0 |
研究開発室 (神奈川県海老名市) | セグメントの名称: 全社
設備の内容: 研究開発 設備
従業員数 (名): 26 (2) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 56,178
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: 103,889
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): －
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: 10,734
帳簿価額(千円) 合計: 170,800 |
新宿中村屋ビル (東京都新宿区) | セグメントの名称: 不動産 賃貸事業
設備の内容: 賃貸ビル
従業員数 (名): 2 (-) | 帳簿価額(千円) 建物 及び構築物: 1,600,137
帳簿価額(千円) 機械装置 及び運搬具: －
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 7,967,000 (728)
帳簿価額(千円) リース資産: －
帳簿価額(千円) その他: 4,278
帳簿価額(千円) 合計: 9,571,415 |
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- 当サイト独自: ネットキャッシュ = 現金及び預金 + 投資有価証券 × 0.7 - 有利子負債
- ネットキャッシュ比率 = ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 有利子負債（日本基準）= 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金
- 有利子負債（IFRS）= 有利子負債合計、または同一書類・同一期間の流動有利子負債 + 固定有利子負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 公開時価総額
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- 浮動株時価総額 補足: 浮動株比率 55.0%（2026/03/31時点）・position時点 浮動株時価総額 100億円・観測期間 2025/10〜2026/09・position基準日 2026/09/30・FFW基準日 2026/03/31