3563 / プライム
ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ
推計時価総額
約1兆3000億円
概要
| 配当利回り（今期予想） | 0.4% |
|---|---|
| 浮動株時価総額 | 推計 8900億円上から82.9％付近・年間売買代金回転率 4.96（単純年換算・観測9か月） |
| ネットキャッシュ比率 | -0.01倍算出根拠: 当サイト独自のネットキャッシュ比率 = （現金及び預金 64,458,000,000円 + 投資有価証券 0円 × 0.7 - 有利子負債 77,479,000,000円） ÷ 公開時価総額 1,276,761,024,000円 |
| リターン/リスク偏差値 | 58.5全銘柄平均50・平均 |
企業概要
持株会社としてグループの経営管理を行い、連結子会社を通じて回転寿司店及び寿司専門店のチェーン展開を主な事業とする。国内ではスシロー、杉玉、京樽を、海外ではスシロー店舗を直営で運営している。
EPSとPERの推移
PER＝終値÷EPS。会社通期予想を優先し、利用できない期間は公表済み通期実績を使用。EPSが0以下の期間はPERを表示しない。
左軸はPER、右軸はEPSで、目盛りは独立しています。会社予想は実線、通期実績は破線です。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2025年9月期 | 今期予想2026年9月期 |
|---|---|---|
| 売上高 | 4295億7400万円 | 5050億0000万円 |
| 営業利益 | — | 505億0000万円 |
| 経常利益 | 対象外 | 対象外 |
| 当期純利益 | 229億3700万円 | 315億0000万円 |
| 1株当たり配当 | 35円 | 20円 |
この予想期の修正履歴なし
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
|
|
|
四半期実績の前年同期比較
| 指標 | 実績 | 前年同期比 |
|---|---|---|
| 売上高 | 3904億2100万円 | +24.7% |
| 売上原価 | 1682億9300万円 | +25.6% |
| 販管費 | 1806億2000万円 | +20.7% |
| 営業利益 | 420億2200万円 | +43.9% |
開示情報
開示資料の要点
事業概要
持株会社としてグループの経営管理を行い、連結子会社を通じて回転寿司店及び寿司専門店のチェーン展開を主な事業とする。国内ではスシロー、杉玉、京樽を、海外ではスシロー店舗を直営で運営している。
成長・重点領域
- 国内スシロー業態の拡大継続
- スシロー事業以外の事業の強化
- 海外事業展開の拡大
主なリスク
- 経済情勢の変化に伴うリスク（景気変動、消費税引上げ、円安による仕入コスト増加）
- 回転寿司業界及び外食産業全体における競合激化リスク（低価格競争、人口減少による成長鈍化）
- 消費者の嗜好の変化に伴うリスク（嗜好変化、感染症等の影響）
中期経営計画
- 開示
- EDINET / 2025/12/22
- 計画名
- 2024年９月期－2026年９月期 中期経営計画
- 対象期間
- 2024年9月期～2026年9月期
当社グループは海外展開拡大、国内事業強化、サステナブル経営の重点課題への取り組み強化を軸とした成長戦略を掲げています。2026年9月期の経営指標として売上高4,850億円、営業利益405億円（営業利益率8.4％）を目標としています。国内スシロー業態の拡大継続や海外事業展開の拡大、スシロー事業以外の事業強化などに取り組みます。また、原材料コストの最適化や人件費上昇への対応、人的資本経営の推進も重点的に進めていきます。
重点施策
- 海外展開拡大、国内事業強化、サステナブル経営の重点課題への取り組み強化を軸とした成長戦略の推進
- 国内スシロー業態の拡大継続（都市部への新規出店、既存店の収益力強化、顧客ニーズへの対応）
- 原材料コストの最適化（本社一括調達によるスケールメリットの活用、AIを活用した需要予測システムによるフードロス削減等）
- 人件費の上昇と人的資本経営の推進
- スシロー事業以外の事業の強化（京樽事業の収益力強化、杉玉の拡大）
- 海外事業展開の拡大（東アジア、東南アジア、北米等への出店、杉玉の海外展開）
財務目標
- 2026年9月期の売上高4,850億円
- 2026年9月期の営業利益405億円（営業利益率8.4％）
投資・資本配分
- 都市部への新規出店や海外事業展開に伴う店舗開発への投資
- AIを活用した需要予測システム等のITシステムへの投資
- 人財育成や働きがいある処遇の実現、働きやすい環境づくり等人的資本への投資
- デジタルスシロービジョン導入やタッチパネル注文システム改善等顧客ニーズ対応のための設備投資
決算短信のトーン変化
- 判定
- 表現が強まった
- 比較対象
- 2026/02/06 から 2026/05/08
前回第1四半期決算では連結業績予想に変更がないと述べていたが、今回中間決算では中間業績を鑑みて通期連結業績予想を修正したと明記しており、業績の確信度が高まった。また、株式分割の実施や配当予想の増配を伴う将来予測の具体的な提示があり、経営の自信を示す表現が増えている。海外スシロー事業では上海市初進出店舗が「好調な滑り出しとなりその後も好調を維持している」と具体的な成功表現が加わっている。さらに、国内杉玉事業が100店舗を超えた節目を「重要な節目となる国内100店舗のマイルストーンを達成いたしました」と前回の表現からより強調する表現に変わっている。
- 連結業績予想については、中間連結会計期間の業績を鑑み、通期連結業績予想を修正いたしました。
- 「スシロー上海環球港店」および「スシロー中山公園龍之夢店」を2店舗同時オープンし、上海市にも初進出をいたしました。同時オープンした両店は開店直後の入場整理券の待ち時間が10時間を超えるなど好調な滑り出しとなりその後も好調を維持しています。
- ブランド創設9年目に入った当第1四半期連結累計期間には、名古屋の中心街・栄への初進出を果たしました。これにより国内総店舗数は102店舗に達し、重要な節目となる国内100店舗のマイルストーンを達成いたしました。
- 当社は、2026年５月８日の取締役会において、株式分割及び株式分割に伴う定款の一部変更を行うことを決議いたしました。
- 2025年11月７日に公表いたしました連結業績予想に変更はありません。（前回）
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
資本政策（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
株価水準・株主還元
株価水準
| PBR | 10.03倍プライム市場・小売平均: 1.10倍株価純資産倍率 |
|---|
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（3Q実績） | —自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（3Q実績） | 20.3%投下資本利益率 |
| 自己資本比率（3Q実績） | 28.0%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（3Q実績） | 0.62倍有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 6.8% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 0.88回 |
| 財務レバレッジ | 3.44倍 |
資産 4456億9300万円
- 現金及び現金同等物 644億5800万円
- 在庫 131億4300万円
- 投資有価証券 ---
負債 3162億1900万円
- 有利子負債 774億7900万円
純資産 1294億7400万円
キャッシュフロー推移
従業員数と生産性の推移
純資産とROE, ROICの推移
EPS、営業利益率、純利益率の推移
| 決算期 | EPS（円） |
|---|---|
| 2024年9月期 | 63.73 |
| 2023年9月期 | 34.77 |
| 2022年9月期 | 15.58 |
| 2021年9月期 | 56.81 |
| 2020年9月期 | 27.82 |
| 2019年9月期 | 42.91 |
過去3年平均+102.25% （CAGR・通期実績）
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年9月30日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 14.89% |
2 | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 5.38% |
3 | STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505001(常任代理人 株式会社みずほ銀行) | 3.56% |
4 | 全国農業協同組合連合会 | 3.31% |
5 | HSBC HONG KONG-TREASURY SERVICES A/C ASIAN EQUITIES DERIVATIVES(常任代理人 香港上海銀行東京支店) | 2.84% |
6 | JPモルガン証券株式会社 | 2.08% |
7 | JP JPMSE LUX RE UBS AG LONDON BRANCH EQ CO (常任代理人 株式会社三菱UFJ銀行) | 1.99% |
8 | STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 505325(常任代理人 株式会社みずほ銀行) | 1.63% |
9 | JP JPMSE LUX RE BARCLAYS CAPITAL SEC LTD EQ CO(常任代理人 株式会社三菱UFJ銀行) | 1.53% |
10 | BNYM SA/NV FOR BNYM FOR BNY GCM CLIENT ACCOUNTS M LSCB RD(常任代理人 株式会社三菱UFJ銀行) | 1.47% |
主要設備・不動産
2024年9月30日開示の有価証券報告書より
| 設備名（所在地） | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
本社 (大阪府 吹田市) | セグメントの 名称: その他
設備の内容: 事務所 設備等
従業員数 (人): 258 | 帳簿価額(百万円): 22
帳簿価額(百万円): 35
帳簿価額(百万円): 9
帳簿価額(百万円): 55
帳簿価額(百万円): 1,211
帳簿価額(百万円): 1,333 |
店舗 (北海道 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 30,460
帳簿価額(百万円): 592
帳簿価額(百万円): 213
帳簿価額(百万円): 171
帳簿価額(百万円): 304
帳簿価額(百万円): 3,469
帳簿価額(百万円): 4,749 |
店舗 (東北 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 50,646
帳簿価額(百万円): 820
帳簿価額(百万円): 320
帳簿価額(百万円): 311
帳簿価額(百万円): 284
帳簿価額(百万円): 3,491
帳簿価額(百万円): 5,226 |
店舗 (関東 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 290,579
帳簿価額(百万円): 5,079
帳簿価額(百万円): 2,853
帳簿価額(百万円): 2,893
帳簿価額(百万円): 3,514
帳簿価額(百万円): 35,660
帳簿価額(百万円): 49,998 |
店舗 (中部 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 237,653
帳簿価額(百万円): 2,144
帳簿価額(百万円): 1,198
帳簿価額(百万円): 941
帳簿価額(百万円): 1,218
帳簿価額(百万円): 13,499
帳簿価額(百万円): 19,000 |
店舗 (近畿 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 255,412
帳簿価額(百万円): 3,391
帳簿価額(百万円): 1,999
帳簿価額(百万円): 1,590
帳簿価額(百万円): 1,545
帳簿価額(百万円): 17,425
帳簿価額(百万円): 25,951 |
店舗 (中国 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 71,550
帳簿価額(百万円): 1,252
帳簿価額(百万円): 439
帳簿価額(百万円): 597
帳簿価額(百万円): 398
帳簿価額(百万円): 5,127
帳簿価額(百万円): 7,813 |
店舗 (四国 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 74,964
帳簿価額(百万円): 903
帳簿価額(百万円): 467
帳簿価額(百万円): 548
帳簿価額(百万円): 320
帳簿価額(百万円): 2,747
帳簿価額(百万円): 4,984 |
店舗 (九州 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 163,802
帳簿価額(百万円): 1,707
帳簿価額(百万円): 923
帳簿価額(百万円): 785
帳簿価額(百万円): 542
帳簿価額(百万円): 7,129
帳簿価額(百万円): 11,087 |
店舗 (沖縄 地方) | セグメントの名称: 国内 スシロー事業 | 土地借用 面積 (㎡): 8,763
帳簿価額(百万円): 232
帳簿価額(百万円): 74
帳簿価額(百万円): 36
帳簿価額(百万円): 105
帳簿価額(百万円): 1,762
帳簿価額(百万円): 2,209 |
本社等(大阪府 吹田市他) | セグメントの名称: 本社等(大阪府 吹田市他) | 土地借用 面積 (㎡): 18,890
帳簿価額(百万円): 17
帳簿価額(百万円): 35
帳簿価額(百万円): 21
帳簿価額(百万円): 358
帳簿価額(百万円): 866
帳簿価額(百万円): 1,296 |
店舗他 (東京都中央区他) | セグメントの名称: 京樽事業
従業員数 (人): 497 | 帳簿価額(百万円): 631
帳簿価額(百万円): 323
帳簿価額(百万円): 259
帳簿価額(百万円): 1,553 (55,827)
帳簿価額(百万円): 1,917
帳簿価額(百万円): 2,694
帳簿価額(百万円): 7,377 |
店舗他 (東京都千代田区他) | セグメントの名称: その他 事業
従業員数 (人): 196 | 帳簿価額(百万円): 869
帳簿価額(百万円): 264
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 482
帳簿価額(百万円): 3,441
帳簿価額(百万円): 5,057 |
店舗他 (韓国 ソウル市他) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 273
帳簿価額(百万円): 59
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 336
帳簿価額(百万円): 918
帳簿価額(百万円): 1,585
帳簿価額(百万円): 46 |
店舗他 (台湾台北市他) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 3,012
帳簿価額(百万円): 1,260
帳簿価額(百万円): 977
帳簿価額(百万円): 511
帳簿価額(百万円): 5,939
帳簿価額(百万円): 11,699
帳簿価額(百万円): 822 |
店舗他 (シンガポール) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 596
帳簿価額(百万円): 350
帳簿価額(百万円): 309
帳簿価額(百万円): 344
帳簿価額(百万円): 2,426
帳簿価額(百万円): 4,026
帳簿価額(百万円): 193 |
店舗他 (中国香港) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 2,957
帳簿価額(百万円): 1,431
帳簿価額(百万円): 1,610
帳簿価額(百万円): 1,257
帳簿価額(百万円): 11,690
帳簿価額(百万円): 18,946
帳簿価額(百万円): 1,538 |
店舗他 (タイ王国) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 1,585
帳簿価額(百万円): 1,226
帳簿価額(百万円): 762
帳簿価額(百万円): 571
帳簿価額(百万円): 760
帳簿価額(百万円): 4,905
帳簿価額(百万円): 1,631 |
店舗他 (中国広東省) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 855
帳簿価額(百万円): 180
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 238
帳簿価額(百万円): 3,368
帳簿価額(百万円): 4,640
帳簿価額(百万円): 1,061 |
店舗他 (中国広東省) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 345
帳簿価額(百万円): 85
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 102
帳簿価額(百万円): 1,485
帳簿価額(百万円): 2,016
帳簿価額(百万円): 273 |
店舗他 (中国四川省) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 205
帳簿価額(百万円): 57
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 70
帳簿価額(百万円): 670
帳簿価額(百万円): 1,003
帳簿価額(百万円): 269 |
店舗他 (北京市) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 299
帳簿価額(百万円): 55
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 179
帳簿価額(百万円): 1,330
帳簿価額(百万円): 1,864
帳簿価額(百万円): 210 |
店舗他 (インドネシア) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 361
帳簿価額(百万円): 42
帳簿価額(百万円): 360
帳簿価額(百万円): 61
帳簿価額(百万円): 528
帳簿価額(百万円): 1,352
帳簿価額(百万円): 51 |
店舗他 (米国) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): 154
帳簿価額(百万円): 39
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 44
帳簿価額(百万円): 362
帳簿価額(百万円): 600
帳簿価額(百万円): 13 |
店舗他 (マレーシア) | セグメントの名称: 海外スシロー事業 | 帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): －
帳簿価額(百万円): 0
帳簿価額(百万円): 32
帳簿価額(百万円): 156
帳簿価額(百万円): 188
帳簿価額(百万円): 7 |
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- 当サイト独自: ネットキャッシュ = 現金及び預金 + 投資有価証券 × 0.7 - 有利子負債
- ネットキャッシュ比率 = ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 有利子負債（日本基準）= 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金
- 有利子負債（IFRS）= 有利子負債合計、または同一書類・同一期間の流動有利子負債 + 固定有利子負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 公開時価総額
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- 浮動株時価総額 補足: 浮動株比率 70.0%（2026/03/31時点）・position時点 浮動株時価総額 4200億円・観測期間 2025/10〜2026/09・position基準日 2026/09/30・FFW基準日 2026/03/31