3392 / スタンダード
デリカフーズホールディングス
推計時価総額
約120億円
概要
| 配当利回り（今期予想） | 3.6% |
|---|---|
| 浮動株時価総額 | 推計 74億円上から99.4％付近・年間売買代金回転率 0.85（単純年換算・観測9か月） |
| ネットキャッシュ比率 | -0.51倍算出根拠: 当サイト独自のネットキャッシュ比率 = （現金及び預金 5,889,395,000円 + 投資有価証券 0円 × 0.7 - 有利子負債 12,111,920,000円） ÷ 公開時価総額 12,279,000,000円 |
| リターン/リスク偏差値 | 39.5全銘柄平均50・やや悪い |
企業概要
外食産業および中食産業向けに野菜の卸売および加工食品の製造販売を行う青果物事業を主力とする。デリカフーズ㈱を中心にホール野菜の直販、カット野菜、真空加熱野菜およびミールキットの製造販売、楽彩㈱によるミールキット販売、エフエスロジスティックス㈱のチルド配送、デザイナーフーズ㈱の機能性研究・抗酸化分析事業を展開する。
EPSとPERの推移
| EPS（会社予想） | 80.02円 |
|---|
対象決算期: 2026/04/01〜2027/03/31（連結）
PER＝終値÷EPS。会社通期予想を優先し、利用できない期間は公表済み通期実績を使用。EPSが0以下の期間はPERを表示しない。
左軸はPER、右軸はEPSで、目盛りは独立しています。会社予想は実線、通期実績は破線です。
業績・決算
今期業績予想
| 指標 | 前期実績2026年3月期 | 今期予想2027年3月期 |
|---|---|---|
| 売上高 | 622億1915万円 | 670億0000万円 |
| 営業利益 | 21億0965万円 | 24億0000万円 |
| 経常利益 | 21億7269万円 | 25億5000万円 |
| 当期純利益 | 15億1547万円 | 17億5000万円 |
| 1株当たり配当 | 25円 | 27円 |
この予想期の修正履歴 1件
| 修正日 | 方向 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 当期純利益 | EPS（1株当たり利益） | 1株当たり配当 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ↓ | 635億0000万円↓ -35億0000万円 (-5.2%) | 18億0000万円↓ -6億0000万円 (-25.0%) | 18億5000万円↓ -7億0000万円 (-27.5%) | 13億0000万円↓ -4億5000万円 (-25.7%) | 80円↓ -27.7円 (-25.7%) | — |
現在の四半期進捗
| 売上高 | 営業利益 | 当期純利益 |
|---|---|---|
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開示情報
開示資料の要点
事業概要
外食産業および中食産業向けに野菜の卸売および加工食品の製造販売を行う青果物事業を主力とする。
成長・重点領域
- カット野菜・真空加熱野菜の需要拡大（外食産業・中食産業向け）
- ミールキット（BtoC事業）の拡充・販路拡大
- 物流事業の拡大（グループ外販路の開拓、新規開拓による売上増加）
主なリスク
- 天候・気象・自然災害による青果物の生産・収穫への影響（仕入価格高騰、販売機会損失）
- 食品の安全性に関するリスク（異物混入、健康被害、表示違反、社会全体の食品衛生問題による連鎖的風評）
- 新型感染症等の蔓延による操業停止リスク
投資・M&A・資本配分
- 中期経営計画「keep on trying 2027」に基づく研究部門・開発部門への投資拡大方針
- 具体的な将来のM&Aや投資計画に関する明示的な言及なし
直近の開示・ニュース
開示日時は日本時間で表示しています。
決算・業績
大量保有・その他EDINET
決算・業績（過去分）
資本政策（過去分）
大量保有・その他EDINET（過去分）
- EDINET有価証券報告書－第23期(2025/04/01－2026/03/31)
- TDNET第三者割当により発行される第１回無担保転換社債型新株予約権付社債及び第１回新株予約権の払込完了に関するお知らせ
- TDNET日本政策投資銀行との資本業務提携並びに第三者割当により発行される第1回無担保転換社債型新株予約権付社債及び第1回新株予約権の募集に関するお知らせの訂正
- TDNET当社連結子会社における役員の異動に関するお知らせ
- TDNET株式会社日本政策投資銀行との資本業務提携並びに第三者割当により発行される第1回無担保転換社債型新株予約権付社債及び第1回新株予約権の募集に関するお知らせ
- EDINET有価証券届出書（組込方式）
- TDNET当社連結子会社間の吸収合併に関するお知らせ
- EDINET半期報告書－第23期(2025/04/01－2026/03/31)
- EDINET確認書
- EDINET臨時報告書
- EDINET内部統制報告書－第22期(2024/04/01－2025/03/31)
- EDINET確認書
- EDINET有価証券報告書－第22期(2024/04/01－2025/03/31)
株価水準・株主還元
株価水準
| PBR | 1.17倍スタンダード市場・商社・卸売平均: 0.90倍株価純資産倍率 |
|---|
財務・長期推移
収益性・資本効率
| ROE（通期実績） | 15.6%自己資本利益率 |
|---|---|
| ROIC（1Q実績） | —投下資本利益率 |
| 自己資本比率（1Q実績） | 35.4%純資産 / 総資産 |
| D/Eレシオ（1Q実績） | —有利子負債 / 自己資本 |
ROE分解
売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ
| 売上高純利益率 | 2.7% |
|---|---|
| 総資産回転率 | 0.52回 |
| 財務レバレッジ | 2.83倍 |
資産 294億8200万円
- 現金及び現金同等物 58億8939万円
- 在庫 ---
- 投資有価証券 ---
負債 190億4733万円
- 有利子負債 121億1192万円
純資産 104億3400万円
キャッシュフロー推移
従業員数と生産性の推移
純資産とROE, ROICの推移
EPS、営業利益率、純利益率の推移
| 決算期 | EPS（円） |
|---|---|
| 2026年3月期 | 93.38 |
| 2025年3月期 | 33.26 |
| 2024年3月期 | 62.28 |
| 2023年3月期 | 47.25 |
| 2022年3月期 | -50.57 |
| 2021年3月期 | -64.59 |
過去3年平均+22.45% （CAGR・通期実績）
企業詳細・比較
主要株主
株主構成
2025年3月31日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 舘本 篤志 | 12.58% |
2 | エア・ウォーター株式会社 | 10.61% |
3 | 舘本 勲武 | 5.97% |
4 | 株式会社日本カストディ銀行（信託口) | 3.48% |
5 | 大﨑 善保 | 2.24% |
6 | 株式会社オリエンタル | 1.23% |
7 | デリカフーズグループ従業員持株会 | 1.22% |
8 | 野村 五郎 | 1.17% |
9 | ＭＳＩＰ ＣＬＩＥＮＴ ＳＥＣＵＲＩＴＩＥＳ（常任代理人 モルガン・スタンレーＭＵＦＧ証券株式会社） | 0.93% |
10 | 丹羽 真清 | 0.92% |
保有株式
時価 約1億円未満 含み益 33万円 2026年3月31日の有価証券報告書
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
保有株数: 1,800株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 377万円
相互保有: 無 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: -17万円 | 青果物事業における主要販売先であり、戦略的な取引関係の維持発展等を目的として保有しております。取引先持株会に毎月定額拠出することにより株式を取得しております。 | |
保有株数: 759株
基準日: 2026/03/31
帳簿額: 161万円
相互保有: 有 | 時価: 約1億円未満
帳簿差額: +51万円 | 青果物事業における主要仕入先であり、戦略的な取引関係の維持発展等を目的として保有しております。取引先持株会に毎月定額拠出することにより株式を取得しております。 |
主要設備・不動産
| 設備名（所在地） | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
東京事業所 (東京都 足立区他) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 170 [692] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 1,503,222
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 422,092
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 1,699,014 (5,824.26)
帳簿価額(千円) リース 資産: 40,558
帳簿価額(千円) その他: 46,509
帳簿価額(千円) 合計: 3,711,397 |
神奈川事業所 (神奈川県 大和市) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 45 [199] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 344,590
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 140,198
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 409,728 (2,822.48)
帳簿価額(千円) リース 資産: 1,269
帳簿価額(千円) その他: 17,399
帳簿価額(千円) 合計: 913,185 |
愛知子宝 事業所 (愛知県 弥富市他) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 82 [367] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 885,308
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 202,571
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 365,890 (11,261.00)
帳簿価額(千円) リース 資産: 21,706
帳簿価額(千円) その他: 17,546
帳簿価額(千円) 合計: 1,493,024 |
大阪事業所 (大阪府 茨木市) | セグメント の名称: 青果物事業
設備の内容: 生産 設備等
従業員数 (名): 80 [298] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 2,637,046
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 739,381
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): 301,312 (2,241.54)
帳簿価額(千円) リース 資産: 12,960
帳簿価額(千円) その他: 38,276
帳簿価額(千円) 合計: 3,728,977 |
東京本社他 (東京都 足立区他) | セグメント の名称: 物流事業
設備の内容: 倉庫内設備・配送 車両等
従業員数 (名): 235 [42] | 帳簿価額(千円) 建物及び 構築物: 812,371
帳簿価額(千円) 機械装置 及び 運搬具: 455,241
帳簿価額(千円) 土地 (面積㎡): ― （―)
帳簿価額(千円) リース 資産: 49,592
帳簿価額(千円) その他: 62,154
帳簿価額(千円) 合計: 1,379,361 |
関連・比較銘柄
データの見方・算出方法
注記・定義・算出式
- 当サイト独自: ネットキャッシュ = 現金及び預金 + 投資有価証券 × 0.7 - 有利子負債
- ネットキャッシュ比率 = ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 有利子負債（日本基準）= 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金
- 有利子負債（IFRS）= 有利子負債合計、または同一書類・同一期間の流動有利子負債 + 固定有利子負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 公開時価総額
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
- 浮動株時価総額 補足: 浮動株比率 60.0%（2026/03/31時点）・position時点 浮動株時価総額 74億円・観測期間 2025/10〜2026/09・position基準日 2026/09/30・FFW基準日 2026/03/31