stock-chan.com

3387 / プライム

クリエイト・レストランツ・ホールディングス

推計時価総額

約3600億円

  • 前回決算10月14日
  • 貸借銘柄0.2倍

概要

配当利回り（今期予想）0.6%
浮動株時価総額推計 1800億円上から94.0％付近・年間売買代金回転率 2.50（単純年換算・観測9か月）
ネットキャッシュ比率—
リターン/リスク偏差値46.3全銘柄平均50・平均

企業概要

国内外で多様な業態の飲食店を運営し、顧客に食事の提供を行う事業を展開している。主な運営会社としてクリエイト・レストランツ、ＳＦＰホールディングス、ＹＵＮＡＲＩ、グルメブランズカンパニー、クリエイト・ダイニング、遊鶴、ジョー・スマイル、いっちょう、一幻フードカンパニーがあり、海外ではcreate restaurants asia、香港創造餐飲管理有限公司、Create Restaurants NY Inc.、Il Fornaio (America) LLCを通じて事業を行っている。

https://www.createrestaurants.com/

EPSとPERの推移

期間: 2024/09/26〜2026/10/16。終値基準日: 2026/10/16

クリエイト・レストランツ・ホールディングス (3387) のEPS・PER推移チャート
2026/10/16時点のEPS・PER
EPS（会社予想）13.22円

対象決算期: 2026/03/01〜2027/02/28（連結）

PER＝終値÷EPS。会社通期予想を優先し、利用できない期間は公表済み通期実績を使用。EPSが0以下の期間はPERを表示しない。

左軸はPER、右軸はEPSで、目盛りは独立しています。会社予想は実線、通期実績は破線です。

業績・決算

今期業績予想

前期実績と今期予想
指標前期実績2026年2月期今期予想2027年2月期
売上高1654億4900万円1710億0000万円
営業利益79億4400万円90億0000万円
経常利益24億0100万円会社予想なし
当期純利益46億7700万円57億0000万円
1株当たり配当6.8円5円
予想期
2027年2月期
公開日時
2026/10/14 16:30公開
資料名
2027年２月期第２四半期（中間期）決算短信〔ＩＦＲＳ〕（連結）
資料リンク
開示資料

この予想期の修正履歴なし

現在の四半期進捗

2Q時点（2026/10/14発表）

売上高営業利益当期純利益
累計実績
860億9100万円
会社予想
1710億0000万円
達成率
50.3%
累計実績
41億2100万円
会社予想
90億0000万円
達成率
45.8%
累計実績
26億9700万円
会社予想
57億0000万円
達成率
47.3%

四半期実績の前年同期比較

2027年度2Q時点
指標実績前年同期比
売上高860億9100万円+3.5%
売上原価253億6500万円+4.0%
販管費563億6700万円+6.4%
営業利益41億2100万円-16.6%

開示情報

開示資料の要点

事業概要

国内外で多様な業態の飲食店を運営し、顧客に食事の提供を行う事業を展開している。

成長・重点領域

  • 中期経営計画における成長の３本柱
  • 具体的な事業分野
  • テクノロジーの活用（DX）による顧客満足度向上と業務効率化の推進

主なリスク

  • 食材調達リスク
  • 人財確保リスク
  • 出店政策リスク

投資・M&A・資本配分

  • 海外投資の拡大方針
  • 店舗開発投資の継続

直近の開示・ニュース

開示日時は日本時間で表示しています。

大量保有・その他EDINET

決算・業績（過去分）

資本政策（過去分）

大量保有・その他EDINET（過去分）

株価水準・株主還元

株価水準

PBR7.12倍プライム市場・小売平均: 1.10倍株価純資産倍率

配当

項目名今期予想前期実績
1株当たり配当5.0円/株6.8円/株
配当利回り0.6%0.8%
配当性向37.8%104.5%
DOE4.5%
自己資本利益率-DOE差7.4%

財務・長期推移

収益性・資本効率

ROE（通期実績）11.1%自己資本利益率
ROIC（半期実績）—投下資本利益率
自己資本比率（半期実績）34.2%純資産 / 総資産
D/Eレシオ（半期実績）—有利子負債 / 自己資本

ROE分解

売上高純利益率 × 総資産回転率 × 財務レバレッジ

売上高純利益率3.1%
総資産回転率0.59回
財務レバレッジ2.92倍

キャッシュフロー推移

クリエイト・レストランツ・ホールディングス (3387) のキャッシュフロー推移チャート

従業員数と生産性の推移

クリエイト・レストランツ・ホールディングス (3387) の従業員数、従業員1人当たり売上高、従業員1人当たり営業利益の推移チャート

純資産とROE, ROICの推移

クリエイト・レストランツ・ホールディングス (3387) の純資産とROE, ROICの推移チャート

EPS、営業利益率、純利益率の推移

クリエイト・レストランツ・ホールディングス (3387) のEPS、営業利益率、純利益率の推移チャート。年次EPSの数値は直後の表に記載。
年次EPS（通期実績）
決算期EPS（円）
2026年2月期11.11
2025年2月期13.29
2024年2月期11.99
2023年2月期8.06
2022年2月期15.29

過去3年平均-3.72% （CAGR・通期実績）

企業詳細・比較

主要株主

株主構成

2025年2月28日の有価証券報告書より

順位株主名持株比率
1
株式会社Ｇ＆Ｃｏｍｐａｎｙ
41.24%
2
日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）
6.33%
3
株式会社日本カストディ銀行（信託口）
1.45%
4
株式会社ユリッサ
1.41%
5
川井　潤
0.87%
6
岡本　晴彦
0.80%
7
ＳＴＡＴＥ ＳＴＲＥＥＴ ＢＡＮＫ ＷＥＳＴ ＣＬＩＥＮＴ － ＴＲＥＡＴＹ　505234（常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部）
0.73%
8
ＪＰ ＭＯＲＧＡＮ ＣＨＡＳＥ ＢＡＮＫ　385781（常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部）
0.30%
9
ＪＰモルガン証券株式会社
0.28%
10
株式会社ＳＢＩ証券
0.27%

主要設備・不動産

2026年2月28日開示の有価証券報告書より

設備名（所在地）内容帳簿価額
本社(東京都品川区)
設備の内容: 本社 従業員数（名）: 127 [５]
帳簿価額（百万円） 建物及び 構築物: 440 帳簿価額（百万円） 工具、器具 及び備品: 41 帳簿価額（百万円） 使用権 資産: － 帳簿価額（百万円） 土地 （面積㎡）: 1,143 (1,060.06) 帳簿価額（百万円） その他: 30 帳簿価額（百万円） 合計: 1,655
店舗(東京都港区他)
設備の内容: 店舗等 従業員数（名）: －
帳簿価額（百万円） 建物及び 構築物: 3,768 帳簿価額（百万円） 工具、器具 及び備品: 818 帳簿価額（百万円） 使用権 資産: 10,003 帳簿価額（百万円） 土地 （面積㎡）: － 帳簿価額（百万円） その他: 139 帳簿価額（百万円） 合計: 14,730
店舗 (東京都 新宿区他)
従業員数（名）: 1,075 [1,330]
帳簿価額（百万円）: 2,846 帳簿価額（百万円）: － 帳簿価額（百万円）: 362 帳簿価額（百万円）: 7,522 帳簿価額（百万円）: － 帳簿価額（百万円）: △1 帳簿価額（百万円）: 10,730
店舗 (大阪府大阪市他)
従業員数（名）: 341 [1,417]
帳簿価額（百万円）: 2,360 帳簿価額（百万円）: １ 帳簿価額（百万円）: 379 帳簿価額（百万円）: 8,527 帳簿価額（百万円）: 1,591 ( 4,157.23) 帳簿価額（百万円）: ５ 帳簿価額（百万円）: 12,864

関連・比較銘柄

データの見方・算出方法

注記・定義・算出式

  • 当サイト独自: ネットキャッシュ = 現金及び預金 + 投資有価証券 × 0.7 - 有利子負債
  • ネットキャッシュ比率 = ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
  • 有利子負債（日本基準）= 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金
  • 有利子負債（IFRS）= 有利子負債合計、または同一書類・同一期間の流動有利子負債 + 固定有利子負債
  • ネットキャッシュ比率用時価総額 = 公開時価総額
  • 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
  • 浮動株時価総額 補足: 浮動株比率 50.0%（2026/03/31時点）・position時点 浮動株時価総額 820億円・観測期間 2025/10〜2026/09・position基準日 2026/09/30・FFW基準日 2026/03/31