274A ガーデン スタンダード 2,277円(2026/4/14)
日足チャート
左軸は信用残高比率(%)、右軸は株価(円)です。赤線が信用買い残、青線が信用売り残で、信用需給は週次データを重ねています。株価は日本取引所グループ日報より取得しているため最大2営業日の遅延があります。
企業概要
M&Aを活用して飲食店舗の運営及びフランチャイズ展開を行う企業である。主にラーメン、うどん、ステーキ、寿司等の日常食及び機会食を提供し、不動産事業も営む。
参考銘柄: 焼肉坂井ホールディングス マルヨシセンター ジーフット 安楽亭
ひと目まとめ
- 予想PER 19.60倍
業種平均 23.50倍
- 実績PER 25.26倍
業種平均 23.50倍
- PBR 2.12倍
業種平均 0.70倍
- ROE 8.0%
- 配当利回り 4.0%
- 時価総額 162億7765万円
- ネットキャッシュ比率 0.21倍
算出根拠: 当サイト計算のネットキャッシュ比率 = (現金及び預金 10,681,634,000円 + 有価証券 0円 + 投資有価証券 0円 × 0.7 - 有利子負債 7,262,743,000円 - リース負債 40,906,000円 - 預かり金 0円) ÷ 株価 2,277円 × (発行済株式総数 7,148,730株 - 自己保有株式数 0株)
決算・業績のいま
直近決算概要
売上高を 100% とした比較
売上内容と利益率のバーグラフ
利益率
会社予想修正履歴
現在の四半期進捗
2026年2月期 / Q4 の累計実績と会社予想に対する達成率です。四半期短信を出さない会社は半期短信を使います。
売上高
累計実績 / 会社予想 / 達成率
- 累計実績
- 178億9528万円
- 会社予想
- 会社予想なし
- 達成率
- 会社予想なし
営業利益
累計実績 / 会社予想 / 達成率
- 累計実績
- 13億0156万円
- 会社予想
- 会社予想なし
- 達成率
- 会社予想なし
純利益
累計実績 / 会社予想 / 達成率
- 累計実績
- 6億2580万円
- 会社予想
- 会社予想なし
- 達成率
- 会社予想なし
直近の開示・報道
- (訂正)決算説明資料の一部訂正について PDF TDNET
- 2026年2月期決算説明資料 PDF TDNET
- 株主優待制度の拡充に関するお知らせ PDF TDNET
- 剰余金の配当に関するお知らせ PDF TDNET
- 2026年2月期 決算短信〔日本基準〕(非連結) TDNET
- 2027年2月期3月度 直営店売上速報についてのお知らせ PDF TDNET
- (開示事項の経過)タイにおける合弁会社設立に向けた基本合意書締結のお知らせ PDF TDNET
- 2026年2月期1月度 直営店売上速報についてのお知らせ PDF TDNET
- 2026年2月期 第3四半期 決算説明 質疑応答集(2) TDNET
- 2026年2月期12月度 直営店売上速報についてのお知らせ PDF TDNET
- 半期報告書-第11期(2025/03/01-2026/02/28) EDINET
- 臨時報告書 EDINET
- 内部統制報告書-第10期(2024/03/01-2025/02/28) EDINET
- 有価証券報告書-第10期(2024/03/01-2025/02/28) EDINET
損益計算書
| 項目 | 2026年2月期 通期 | 2026年2月期 中間 | 2025年2月期 通期 |
|---|---|---|---|
| 売上収益 | 178億9528万円 | 88億2304万円 | 171億5907万円 |
| 原価 | 54億7646万円 | 26億6938万円 | 50億0363万円 |
| 販売費ならびに一般管理費 | 111億1724万円 | 53億4899万円 | 103億0546万円 |
| 営業利益 | 13億0156万円 | 8億0466万円 | 18億4997万円 |
| 税引前利益 | 9億7517万円 | 7億5249万円 | 15億7637万円 |
| 親会社の所有者に帰属する当期利益 | 6億2580万円 | 4億9656万円 | 12億0725万円 |
株主還元・資本政策
LLM要約 / 開示メモ
成長領域
- 主力ブランド「横浜家系ラーメン 壱角家」の継続的な新規出店(首都圏中心のドミナント展開)
- 成長ドライバーとして位置付けられている「山下本気うどん」の出店加速(繁華街、ショッピングモールのフードコート中心)
- フランチャイズ事業の拡大(国内
リスク
- 食材・原材料の高騰と安定調達のリスク(地政学的リスク、為替変動等の影響)
- 特定取引先(株式会社ギフト)への依存度が高い(同社からの仕入れは総仕入高の22.9%、壱角家のスープ・麺等100%依存)
- 売上高の過度なブランド集中リスク(壱角家ブランドが全売上の63.0%を占める)
投資 / M&A / 資本配分
- 新規出店に伴う積極的な設備投資計画(2025年3月~2027年2月に「壱角家」16店舗、「山下本気うどん」9店舗の出店計画)
- 企業再生型M&Aを引き続き成長戦略として活用する方針(過去に12社以上を買収・再生)
信用需給
バリュエーション参考
5年後の期待株価
今のEPS成長率とPERが5年続くと仮定した場合の5年後の期待株価
株価指標の目安
過去3年間レンジ
過去3年間レンジ
貸借対照表(BS)
最新財務スナップショット
最新表示: 2026年2月期 通期(開示日 2026-04-14)
総資産
172億9110万円
負債合計
95億9511万円
純資産
76億9599万円
資産の中身
流動資産
118億7150万円
総資産比 68.7%
- 現金及び現金同等物 106億8163万円
- 在庫(棚卸商品) 8007万円
- その他流動資産 11億0979万円
固定資産
54億1960万円
総資産比 31.3%
- 投資有価証券 2億0232万円
- その他固定資産 52億1728万円
負債・純資産の中身
負債
95億9511万円
- 有利子負債 73億7028万円
- その他負債 22億2482万円
純資産
76億9599万円
自己資本比率 44.5%
- 純資産 76億9599万円
深掘り情報
長期財務
営業CF・投資CF・財務CF・現金・現金等価物・フリーCFの推移です。
純資産の推移
| 決算期 | 純資産 | グラフ |
|---|---|---|
| 2026年2月期 | 76億9599万円 | |
| 2025年2月期 | 79億5360万円 |
1株利益の推移
| 決算期 | EPS | グラフ |
|---|---|---|
| 2026年2月期 | 90.15円 | |
| 2025年2月期 | 219.93円 |
セグメント分析
2027年2月期 / 2026/02/28 / --- / ---
主要株主
株主構成
2025年2月28日の有価証券報告書より
| 順位 | 株主名 | 持株比率 |
|---|---|---|
1 | 株式会社マック | 43.61% |
2 | 川島 賢 | 22.57% |
3 | 株式会社ガーデン従業員持株会 | 2.19% |
4 | 小澤 修三 | 1.34% |
5 | 野村信託銀行株式会社(投信口) | 1.26% |
6 | 株式会社ギフトホールディングス | 1.17% |
7 | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 1.17% |
8 | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 0.97% |
9 | 日本証券金融株式会社 | 0.60% |
10 | 佐々木 嶺一 | 0.48% |
保有株式
保有株式
2025年2月28日の有価証券報告書より。保有株数の基準日と終値日は各行に併記しています。
| 銘柄 | 帳簿額 / 保有株数 | 時価 / 差額 | 保有目的 |
|---|---|---|---|
(株)ギフトホールディングス
解決先: ギフトホールディングス (9279) | 保有株数: 48,000株
基準日: 2025-02-28
帳簿額: 1億7280万円
相互保有: 有 | 終値: ¥4,395 (2026-04-14)
時価: 2億1096万円
帳簿差額: +3816万円 | 当社の事業における取引先であり、安定的な取引関係の維持、強化のため (定量的な保有効果)(注) |
主要な設備・不動産
主要な設備・不動産
2025年2月28日の有価証券報告書より
| 設備名(所在地) | 内容 | 帳簿価額 |
|---|---|---|
本社 (東京都新宿区新宿)(本社 (東京都新宿区新宿)) | 設備の内容: 統括業務設備
従業員数 (人): 47 (7) | 帳簿価額 建物 (千円): 61,079
帳簿価額 構築物 (千円): 133
帳簿価額 工具、器具 及び備品 (千円): 7,630
帳簿価額 リース資産 (千円): 488
帳簿価額 その他 (千円): 50,184
帳簿価額 合計 (千円): 119,516 |
壱角家 他 (118店舗)(壱角家 他 (118店舗)) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): 153 (723) | 帳簿価額 建物 (千円): 1,001,341
帳簿価額 構築物 (千円): 5,634
帳簿価額 工具、器具 及び備品 (千円): 262,245
帳簿価額 リース資産 (千円): 0
帳簿価額 その他 (千円): -
帳簿価額 合計 (千円): 1,269,221 |
寿司 (2店舗)(寿司 (2店舗)) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): 9 (18) | 帳簿価額 建物 (千円): 7,834
帳簿価額 構築物 (千円): -
帳簿価額 工具、器具 及び備品 (千円): 9,712
帳簿価額 リース資産 (千円): -
帳簿価額 その他 (千円): -
帳簿価額 合計 (千円): 17,547 |
すためし 他 (20店舗)(すためし 他 (20店舗)) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): 37 (115) | 帳簿価額 建物 (千円): 44,320
帳簿価額 構築物 (千円): 27
帳簿価額 工具、器具 及び備品 (千円): 5,075
帳簿価額 リース資産 (千円): -
帳簿価額 その他 (千円): -
帳簿価額 合計 (千円): 49,423 |
山下本気うどん 他 (21店舗)(山下本気うどん 他 (21店舗)) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): 40 (145) | 帳簿価額 建物 (千円): 576,869
帳簿価額 構築物 (千円): -
帳簿価額 工具、器具 及び備品 (千円): 104,359
帳簿価額 リース資産 (千円): -
帳簿価額 その他 (千円): 86,565
帳簿価額 合計 (千円): 767,794 |
その他 (2店舗)(その他 (2店舗)) | 設備の内容: 店舗設備
従業員数 (人): - (-) | 帳簿価額 建物 (千円): 8,903
帳簿価額 構築物 (千円): 315
帳簿価額 工具、器具 及び備品 (千円): 0
帳簿価額 リース資産 (千円): -
帳簿価額 その他 (千円): -
帳簿価額 合計 (千円): 9,219 |
注記 / 定義 / 算出式
詳細を表示
- 日足チャートの信用需給は週次データを重ねて表示しています。
- 5年後の期待株価は将来時点の想定株価、DCF は現在価値ベースの目安として分けて表示しています。
- 会計基準: 日本基準(JGAAP)
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ 3,377,985,000円 ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額 16,277,658,210円 = 0.208倍
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 10,681,634,000円 + 有価証券 0円 + 投資有価証券調整後額 0円 = 10,681,634,000円
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 0円 × 0.7 = 0円
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 10,681,634,000円 - 即時返済金融債務 7,303,649,000円 = 3,377,985,000円
- 即時返済金融債務 = 有利子負債 7,262,743,000円 + リース負債 40,906,000円 + 預かり金 0円 = 7,303,649,000円
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 2,277円 × 調整後実効株式数 7,148,730株(発行済株式総数 7,148,730株 - 自己保有株式数 0株 = 7,148,730株、発行済株式総数 7,148,730株 - 自己保有株式数 0株) = 16,277,658,210円
- ネットキャッシュ比率 = 連結ネットキャッシュ ÷ ネットキャッシュ比率用時価総額
- 連結ネットキャッシュ = 即時現金化金融資産 - 即時返済金融債務
- 即時現金化金融資産 = 現金及び預金 + 有価証券 + 投資有価証券調整後額
- 投資有価証券調整後額 = 投資有価証券 × 0.7
- 即時返済金融債務 = 短期借入金 + 1年内返済予定の長期借入金 + コマーシャル・ペーパー + 1年内償還予定社債 + 社債 + 転換社債型新株予約権付社債 + 長期借入金 + リース負債
- ネットキャッシュ比率用時価総額 = 株価 × (発行済株式総数 - 自己保有株式数)
- 金融業、種類株式あり、普通株式ベースの分母を安全に確定できない場合、または必要なBS項目が不足する場合は算出しません。
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